
KOgalskab
Kogalskab (CJS)/Creutzfeldt-Jakobs sygdom (vCJS)
Symptomerne på kogalskab er en hurtigt tiltagende demens med styringsbesvær og lammelse. Der er ingen vaccination endnu og der findes heller ingen effektive behandling af sygdommen.
I 1996 blev det endegyldigt påvist at mennesker kan smittes med kogalskab. Der findes to forskellige varianter af sygdommen: CJS og vCJS. CJS udvikles omkring 65-års-alderen, hvor vCJS som regel udvikles allerede ved 30-års-alderen.
Ã…rsag
Kogalskab er en smitsom sygdom som overførers gennem smittede oksekød eller kvægprodukter. Den eneste måde at forbygge denne sygdom på er defor at lade vær med at indtage dette.
Kogalskab forårsages af smitsomme udgaver af proteine, der normalt er knyttet til nervecellemembraner. Disse proteiner er kaldet prioner
Dyrene
Dyrene optager disse smitsomme proteiner gennem inficeret kød og benmel. Dette resultere i at nervevæv henfalder og hjernen bliver svampet. På grund af dette udvikler dyrene afvigende adfærdstræk, f.eks. hyppige raseriudbrud og deres gang bliver mere usikker.
Det anslås at der er blevet brugt ½ million smittede køer til menneskeføde.